SOSIALISASI KEAMANAN PANGAN WARGA MTSN 2 KUDUS

 

Kudus – Tanggal 15 Juni 2022 MTsN 2 Kudus melangsungkan sosialisasi Keamanan pangan bagi warga madrasah bekerjasama dengan puskesmas Jepang Mejobo Kudus dan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Jawa Tengah. Untuk mewujudkan madrasah yang sehat dan menghasilkan peserta didik yang sehat, maka Kepala MTsN 2 Kudus bersama Umiatun, S.E selaku narasumber melakukan sosialisasi dan edukasi gizi kepada warga madrasah.

 

Kegiatan sosialisasi Keamanan pangan bagi warga madrasah merupakan tindak lanjut dari sosialisasi kemanan pangan yang telah diikuti oleh perwakilan MTsN 2 Kudus beberapa minggu lalu di tingkat Provinsi Jawa Tengah. Sebelum kegiatan sosialisasi, Umiatun, S.E selaku narasumber dan pembicara memberikan pretes bagi peserta sosialisasi. Setiap peserta diberikan pretes untuk mengetahui pemahaman awal terkait BPOM dan keamanan pangan. Kemudian di akhir sosialisasi, peserta kembali diberikan postes.

 

Narasumber Umiatun, S.E menjelaskan keamanan pangan merupakan syarat penting yang harus dipenuhi sebelum pangan di konsumsi. Pangan yang aman adalah pangan yang terbebas dari bahaya biologi, kimia dan fisik. Konsumen perlu menghindari pangan yang menggunakan bahan kimia berbahaya, seperti boraks, formalin, dan pewarna rhodamin B serta methanil yellow (pewarna sintetis). Kebersihan dalam memasak makanan juga perlu dijaga dengan ketat. Jangan sampai bahan makanan terkontaminasi dengan  bahaya biologi berupa bakteri dan virus.

 

Dalam sosialisasi yang bertempat di ruang kelas 7A dan 7B, siswa dan guru tidak hanya mendapatkan edukasi tentang tips dan trik memilih makanan yang aman dikonsumsi tapi juga mengajak madrasah untuk aktif melakukan pengawasan keamanan makanan yang dikonsumsi oleh seluruh warga madrasah.

 

Drs. H. Khamdi, Kepala MTsN 2 Kudus mengungkapkan bahwa berbagai pihak mulai dari madrasah, guru dan tenaga kependidikan, orangtua peserta didik dan peserta didik sendiri berperan penting dalam mengawasi keamanan jajanan di lingkungan masing-masing. Banyak jajanan yang terlihat menggiurkan. Namun tidak banyak masyarakat khususnya peserta didik yang mengetahui kandungan dalam jajanan tersebut. Maka dari itu, pentingnya peran guru dalam mengawasi jajanan yang dikonsumsi peserta didik di madrasah.

 

Setelah mengikuti kegiatan Sosialisasi Keamanan pangan bagi warga madrasah, diharapkan MTsN 2 Kudus memberikan edukasi kepada kantin, koperasi dan penjaja makanan di lingkungan MTsN 2 Kudus untuk memiliki pengetahuan dan kesadaran dalam menyediakan dan mengkonsumsi makanan yang aman.

 

Layanan Informasi Masyarakat:

📞 Kasan, S.Ag                                     : +62 812-2868-903

📞 Nurul Qomariyah, S.Ag                   : +62 821-3898-5592

 

Layanan Informasi Covid-19:

📞 Drs. H. Moh. Makhsun                    : +62 855-2466-1760

 

#BerbudiMenujuPrestasi

#kanwiljateng

#kemenag.jateng

#kemenag_ri

#kemenagjateng

#MadrasahHebatBermartabat

#Madsaridaku

#pendidikanislam

#pendidikanmadrasah

#pendis

#pendiskemenag

@kanwiljateng

@kemenag.jateng

@kemenag_ri

@mtsnduakudus

@pendidikanislam

@pendidikanmadrasah

@pendis

@pendiskemenag